Das New Shanghai Buffet

Lernen Sie die Vielfalt unserer Asiatischen Küche kennen und stellen Sie ihre Gänge ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack selbst zusammen. Unser abwechslungsreiches und reichhaltiges Buffet bietet Ihnen traditionelle als auch neu kreierte Speisen an. 
Wir bieten Ihnen täglich:
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• Frische Salate und zahlreiche warme und kalte Vorspeisen​
• Große Auswahl an warmen Gerichten
• Frisches Obst und verführerische Desserts

Zum Lunch Buffet bieten wir Ihnen zusätzlich verschiedene alkoholfreie Getränke an unseren Getränke-Stationen an. Am Abend, zum Dinner Buffet, wird das Buffet um eine weitere Besonderheit ergänzt: Teppanyaki - eine kulinarische Erfahrung für Auge und Geschmack.

Lunch Buffet
inkl. alkoholfreier Getränkeauswahl

Montags bis Freitags
von 11:30 - 14:30 Uhr
Erwachsene   EUR 13,00
Kind (4-10 Jahre)   EUR 7,00

Samstags
von 11:30 - 14:30 Uhr
Erwachsene   EUR 15,00
​Kind (4-10 Jahre)   EUR 8,00
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Dinner Buffet
​inkl. Teppanyaki Grill

Montags bis Samstags
von 17:30 - 21:30 Uhr
Erwachsene   EUR 19,50
Kind (4-10 Jahre)   EUR 11,00

Sonntags und ausgewählte Feiertage
von 11:30 - 21:30 Uhr
Erwachsene   EUR 19,50
​Kind (4-10 Jahre)   EUR 11,00
​

*An Samstagen machen wir 2 Schichten: 17:30 bis 19:20 und 19:30 bis Ende. Ausnahmen sind nach Absprache möglich.
 ( Grundsätzlich sind längere Verbleibzeiten, je nach Gästeaufkommen problemlos möglich. )

Buffet zum Mitnehmen
Täglich, außer an ausgewählten Feiertagen
von 11:30 - 14:45 Uhr und 17:30 - 21:45 Uhr

Mittag - Lunch Box (Mo.-Sa.)
Kleine   EUR 5,00
Mittlere   EUR 7,00

Abend - Dinner Box (Mo.-So.)
Kleine   EUR 7,00
Mittlere   EUR 10,00
​Große   EUR 15,00

Speisen à La carte 

Das New Shanghai Restaurant kann auch ganz klassisch: Unser Chefkoch freut sich Ihnen eine Speisekarte mit neuen und traditionellen Gerichten anzubieten. Genießen Sie den Abend ganz gemütlich am Platz mit Freunden, Familie oder dem Partner. 
Hier ist ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

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Vorspeisen, Salate und Suppen

Frühlingsrolle     EUR 4,50
Gebackene Rolle mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse

Shrimps Salat     EUR 7,00
Frischer Salat-Mix mit Shrimps und Jogurt Dressing

Sauer-scharfe Suppe     EUR 4,50
Dickflüssige Suppe mit Geflügelfleisch, asiatischem Gemüse und Ei
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Wan Tan Suppe     EUR 4,50
Klare Suppe mit gefüllten Teigtaschen (Wan Tan) und Gemüse

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Hauptspeisen

Hühnerbrust nach Gongbao Art     EUR 15,00
Gebratene Hühnerbrust nach Gongbao-Art mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili und Erdnüssen

Huhn à la Shanghai     EUR 14,00
Gebackene Hühnerbruststreifen mit Ananas und Gemüse in süß-saurer Sauce

Feuer Rind "Shui-Zhu-Niu"     EUR 17,00
Zart gekochtes Rindfleisch mit Chinakohl, Pilzen, Knoblauch, Chili und Erdnüssen

Rind mit Schwarzem Pfeffer    EUR 16,00
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel und Paprika, verfeinert mit Schwarzem Pfeffer

Ente im Paradies     EUR 18,00
Knusprige Ente auf gebratenem Gemüse serviert mit Erdnuss Sauce, scharfer Sauce und Knoblauch Sauce

Hummerkrabben Chop-Suey     EUR 22,00
Gebratene Tiger Garnelen mit frischem Gemüse

Feuer Fisch "Shui-Zhu-Yu"     EUR 18,00
Zart gekochtes Fischfilet mit Chinakohl, Pilzen, Knoblauch, Chili und Sichuan Pfeffer im Topf mit würziger Sauce

Schätze des Meeres     EUR 23,00
Früchte des Meeres gebraten mit verschiedenem frischen Gemüse

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Nachtisch

Gebackene Bananen mit Honig       EUR 5,00

Gebackener Pudding mit Honig      EUR 5,00

Lychee mit Eis                                    EUR 6,00

​Frischer Obstteller mit Eis               EUR 8,00

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